丽水市青田县位于浙江西南部，瓯江中下游，挨着温州。2477平方公里的土地上，“九山半水半分田”，户籍人口近58万，38万人去了海外。
2025年，青田地区生产总值341亿元，增长7.6%，增速全市第一、全省第四。但真正让青田与众不同的，不是数字，是它骨子里的“混血感”。
青田航拍。青田县委宣传部供图
38万青田人，如何走向146个国家？
青田人出国，已经跑了300多年。
2020年至2022年，青田县进行了一次大规模侨情调查，经华东师范大学专家推算，最终摸清了家底：38.1万华侨华人，分布在世界146个国家和地区。主要去向是西班牙、意大利、葡萄牙、巴西等欧洲和南美国家。
在乡村，这种连接更具体。方山乡龙现村户籍人口1200多人，华侨却分布在30多个国家和地区，被称为“联合国村”。村里至今还保留着中国首个村级外币兑换点。青田人见面，有时第一句不是“吃了吗”，而是“今天汇率多少”。
百年华侨史，铸就了青田“半欧半江南”的城市品格。打开家门就是世界，“出国去休闲，不如来青田”成了青田最独特的IP。
青田石雕为什么是“中国四大名石”之一？
青田石雕，中国四大名石之一，与寿山石、鸡血石、巴林石齐名。2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录。
它的绝活叫“因材施艺、依色取俏”。一块石料里天然含着多种颜色，匠人要先“读石”——看纹理走向、看色彩分布，再决定雕什么。红花绿叶、金黄稻穗、青山碧水，色彩布局都来自石头本身。多层次镂雕是它的独门绝技，能做到细如发丝、薄如蝉翼。
1992年，四件青田石雕作品发行特种邮票。青田石雕界累计有13位中国工艺美术大师。
青田石雕博物馆是全国唯一的石雕文化专业博物馆，馆藏近千件珍品。如今，石雕正在走进日常生活。山口镇石雕城是全国最大的石雕石章交易市场之一，原石挂件、生肖印章、迷你山水雕件，20元到上百元不等。在博物馆，还能亲手体验石雕篆刻，刻一枚专属印章带走。
青田稻鱼共生系统为什么能成为全球农遗？
1300多年了，青田人一直在做同一件事：田面种稻，水体养鱼，稻鱼共生，鱼粮共存。
2005年，青田稻鱼共生系统被联合国粮农组织认定为中国首个、世界首批全球重要农业文化遗产。
这套系统特别简单，也特别聪明：鱼在田里吃害虫和杂草，为水稻松土增肥；水稻吸收鱼的粪肥为养料，同时净化水质。稻米香糯，田鱼鲜嫩，连鱼鳞都软嫩可食。
2025年，全县稻鱼共生系统面积稳定在7万亩以上，稻鱼米产值2.18亿元，田鱼产值1.26亿元；探索出了“一亩田、百斤鱼、千斤稻、万元钱”的共富路径。
法国归来的华侨徐冠洪，在传统模式上引入甲鱼，稻、鱼、鳖和谐共生，每亩收入超万元。2025年6月，《丽水市青田稻鱼共生系统保护发展条例》正式施行。这套模式已推广至全国20多个省份。
青田为什么出了这么多名人？
青田的“名人之乡”称号，名不虚传。
最广为人知的是刘基——民间“三分天下诸葛亮，一统江山刘伯温”的说法，至今流传。更早的历史上，还有南宋三朝宰相汤思退、南宋名医陈言(所著《三因极一病证方论》为中华医典名著)、中国近代博览会事业第一人陈琪。2025年5月，青田侨乡名人文化研究院正式成立，系统梳理和研究青田名人文化，让这些灿若星辰的名字成为青田走向世界的文化名片。
青田为什么被称为“小欧洲”？
走进青田县城，很难用一个词定义它。
临江东路全长1770米，巴洛克、哥特、新古典、地中海风格的欧式建筑沿江而立。景云大桥横跨瓯江，凯旋门式的桥头巍然挺立。油竹街道的侨乡进口商品城，9万平方米营业面积，汇集70多个国家和地区的10万余种商品，累计销售额超200亿元。世界红酒中心汇聚2万多款葡萄酒，红酒年交易额超30亿元。
最直观的指标，是青田咖啡馆的数量。721家咖啡馆遍布街头，每平方公里近20家。日均消费2万杯，年产值超2亿元。在青田，咖啡不是“小资符号”，是日常——银行大厅有咖啡角，花店卖意式浓缩，田间农户也喝。
如今，“吃西餐来青田，学西餐到青田，开西餐找青田”成了当地的顺口溜。(叶小平)
淘配网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
